Матча церемоніальна
Вишуканий японський порошковий чай із найніжніших молодих листків першого весняного збору. Смарагдовий колір, глибокий смак з нотами умамі, вершковості й легкої солодкості. Традиційний напій японської чайної церемонії, що дарує ясність, зосередженість і м’яке пробудження.

Церемоніальна Матча

Церемоніальна Матча buy in  - Good balance

Тунець / лосось / креветка / авокадо / спайсі соус / ікра масаго / зелена цибуля 380-400г8 шт

Рол "Ocean"

Рол "Ocean" buy in  - Good balance

Підпечений Лосось / вугор / авокадо / унагі соус / сирна шапка підпечена 330-350 г8 шт

Рол "Kioto"

Рол "Kioto" buy in  - Good balance

Тунець / креветка / краб / крем сир / огірок / сир Чедер / ікра масаго / ікра червона / соус Спайсі 

330 г
8 шт

Рол "Червоний дракон"

Рол "Червоний дракон" buy in  - Good balance

Креветка / Лосось / Тунець / Краб / Авокадо / Зелена цибуля / Спайсі соус 

320 г 
8 шт

Рол "Футо Бонсай

Рол "Футо Бонсай buy in  - Good balance

Тунець / Лосось / крем сир / авокадо / сир Чеддер  / соус Спайсі / червона ікра

250 г
8 шт

Рол "Кето"

Рол "Кето" buy in  - Good balance

Вугор / Креветка / Краб / Ікра / Крем сир / Авокадо / Унагі соус / Нитки чілі 300 г8 шт

Зелений дракон 

Зелений дракон  купити в  - Good balance

Тунець / Лосось / Крем сир / Айсберг / Соус спайсі 320 г8 шт

Рол "Туна"

Рол Туна buy in  - Good balance

Креветка / Краб / Крем сир / Ікра / Сир чеддер 280 г8 шт

Рол Ебі чіз

Рол Ебі чіз buy in  - Good balance

Вугор / Лосось / Крем сир / Авокадо / Чорнило каракатиці / Унагі соус / Нитки Чілі 300 г8 шт

Рол Канада

Рол Канада купити в  - Good balance

Лосось / Крем сир / Авокадо / Огірок 8 шт300 г

Рол Філадельфія лосось

Рол Філадельфія лосось купити в  - Good balance

Лосось / Сир Дорблю / Крем сир / Авокадо Огірок / Часниковий соус 8 шт300 г

Рол Філадельфія гріль

Рол Філадельфія гріль купити в  - Good balance

Лосось / крем сир / кунжут 250 8 шт

Філадельфія з лососем у кунжуті

Філадельфія з лососем у кунжуті buy in  - Good balance

Смажений лосось / крем сир / сир Чедер / лис салату 280 г8 шт

Сирний зі смаженим лососем 

Сирний зі смаженим лососем  buy in  - Good balance

Вугор / креветка / крем сир / манго / фісташка / Унагі соус 280 г8 шт

Рол "Golden Sun"

Рол "Golden Sun" buy in  - Good balance

Лосось / ікра / авокадо / огірок / японський майонез 280 г8 шт

Каліфорнія лосось ікра

Каліфорнія лосось ікра buy in  - Good balance

Лосось / креветка / краб / крем сир / огірок / ікра / зелена цибуля / спайсі соус 400 г8 шт

Рол "Сьогун"

Рол "Сьогун" buy in  - Good balance

Лосось / креветка / краб / авокадо / Спайсі та Унагі соус 270 г8 шт

Рол Токіо 

Рол Токіо  buy in  - Good balance

Тунець / Салат / Огірок / Соус спайсі 280 г8 шт

Рол "Футомакі Тека"

Рол "Тека" buy in  - Good balance

Креветка / Крем сир / Ікра / Авокадо / Огірок 300 г8 шт

Рол "Ікура Ебі"

Рол "Ікура Ебі" buy in  - Good balance

Лосось / Креветка / Краб / Ікра / Салат / Сир Чедер / Соус Кімчі / Соус Дорблю / Нитки Чілі 350 г8 шт

Рол "Ямато"

Рол "Ямато" buy in  - Good balance

Веганський рол з огірком, вакаме та ароматними грибами шітакі умамі. Зверху — чорна ікра з чіа та хрусткий кунжут, завершений соусом унагі.

Vegan roll Chia

Рол "Чорний Турмалинін"  buy in  - Good balance

Какао терте / какао масло / мед / фундук / кокосове молоко / кероб / сіль морська 1 шт20 г.

Трюфель  Sugar Free

Трюфель  Sugar Free buy in  - Good balance

Десерт

Десерт buy in  - Good balance

Комбуча імбирна

Комбуча імбирна buy in  - Good balance

Комбуча зелений чай

Комбуча зелений чай buy in  - Good balance

Комбуча чорний чач

Комбуча чорний чай buy in  - Good balance

Комбуча гібіскус

Комбуча гібіскус buy in  - Good balance

Томати / цибуля / морква / перець болгарський / кунжут 350 г

Лапша Рисова з овочами

Лапша Рисова з овочами buy in  - Good balance

Креветка / кальмар / мідії / рисова лапша / гриби шитаке / черрі / кокосове молоко / паста Том Ям / лайм 450 г

Суп Том Ям

Суп Том Ям buy in  - Good balance

Яйце / вакаме / гриби шитаке / кунжут / тофу 400 г

Місо суп класичний 

Місо суп класичний  buy in  - Good balance

Лосось / яйце / вакаме / рисова локшина / гриби шитаке / кунжут 400 г

Місо суп з лососем

Місо суп з лососем buy in  - Good balance

Лапша соба, мідіі, червона цибуля, гриби шитаке, лук зелений, водорослі вакаме, горіховий соус, та спеціі

Ocean Soba с мидиями

Ocean Soba с мидиями buy in  - Good balance

Рисова лапша, кальмар, лук репчатий, морква, спаржа, соєвий соус, унагі соус та спеціі

Tokyo Wok с кальмаром

Tokyo Wok с кальмаром buy in  - Good balance

Локшина Удон / креветка / омлет / водорості чука / морква / цибуля ріпчаста / та фірмовий соус

Udon Tokyo Ebi

Udon Tokyo Ebi buy in  - Good balance

Good balance

Жовтий "Медінг Хуан Е" склянка 180 мл.

Жовтий "Медінг Хуан Е" склянка 180 мл. buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Вища категорія) Бадьорить, насичує, концентрує Найвідоміший Китайський чай Шу Пуер, дуже насичений смак, бадьорить але дуже мьяко і по доброму Рекомендаціі : не пийте на ніч

Шу Пуер «Таємниці стародавнього саду»

Шу Пуер «Таємниці стародавнього саду» buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Бадьорить, насичує, концентрує Найвідоміший Китайський чай Шу Пуер, дуже насичений смак, бадьорить але дуже мьяко і по доброму Рекомендаціі : не пийте на ніч

Шу Пуер "Менхай 2018" 

Шу Пуер "Менхай 2018"  buy in  - Good balance

Шу Пуер "Диво Гір Іу"

Шу Пуер "Диво Гір Іу" buy in  - Good balance

Шу Пуер "Насолода Дао 2019"

Шу Пуер "Насолода Дао 2019" buy in  - Good balance

Шу Пуер "Золота Брунька 2016 г."

Шу Пуер "Золота Брунька 2016 г." buy in  - Good balance

Шу пуер "Менхай 2010"

Шу пуер "Менхай 2010" buy in  - Good balance

(Ціна вказана за чаювання на двох)﻿Старі дерева (古树茶, Gǔshù Chá)• Листя збирають з дерев віком від 100 до 500+ років.• Глибокі коріння дозволяють деревам поглинати більше мінералів, надаючи чаю насичений смак і багатство мікроелементів&nbsp;• Високогірний клімат (понад 1000–1500 м над рівнем моря) надає чаю сильний стан і щільний смак• Чай з стародавніх дерев цінується за складність смаку і здатність добре витримуватися

Шу пуер Менхай “Коричнева гора” 2009 р.

Шу пуер Менхай “Коричнева гора” 2009 р. buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Концентрує, бадьорить, покращує апетит Шен Пуер це мабуть сама непередбачувана категорія чаїв яки можуть дуже по різному розкриватися, чим старший тим цікавіший, але бувають сюрпризи 🎁

Шен Пуер "Фенцін 2023"

Шен Пуер "Фенцін 2023" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Вища категорія) Концентрує, бадьорить, покращує апетит Шен Пуер це мабуть сама непередбачувана категорія чаїв яки можуть дуже по різному розкриватися, чим старший тим цікавіший, але бувають сюрпризи 🎁

Шен Пуер “Jinbanzhang 2008”

Шен Пуер “Jinbanzhang 2008” buy in  - Good balance

Шен Пуер "Булан 2015"

Шен Пуер "Булан 2015" buy in  - Good balance

(Ціна вказана на чаювання на двох)Шен Пуер 2002 рокуЦей витриманий шен пуер має насичений, багатогранний смак із нотками сухофруктів, деревини та легким медово-квітковим відтінком. Настій яскравий, прозорий, із золотистим відблиском.Стан, який він дарує, — це м’яка, зосереджена енергія, відчуття спокою та внутрішньої гармонії. Ідеально підходить для медитації або глибоких роздумів.

Шен пуер "2002"

Шен пуер "2002" buy in  - Good balance

(Ціна вказана на чаювання на двох)Шен Пуер 2004 рокуЦей витриманий шен пуер має насичений, багатогранний смак із нотками сухофруктів, деревини та легким медово-квітковим відтінком. Настій яскравий, прозорий, із золотистим відблиском.Стан, який він дарує, — це м’яка, зосереджена енергія, відчуття спокою та внутрішньої гармонії. Ідеально підходить для медитації або глибоких роздумів.

Шен пуер “Гора Іу 2004 року”

Шен пуер “Гора Іу 2004 року” buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох
(Вища категорія) Концентрує, бадьорить, покращує аппетит Шен Пуер це мабуть сама непередбачувана категорія чаїв яки можуть дуже по різному розкриватися, чим старший тим цікавіший, але бувають сюрпризи 🎁

Китайський чай "Габа Шен пуер" 2022 р.

Китайський чай "Габа Шен пуер" 2022 р. buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Темний УлунРозслаблює, огортає теплом та піднімає настрій Дуже цікавий та смачний чай, кожному він даст те що йому потрібно у цей час 🧙‍♂️

Улун "Да Хун Пао"

Улун "Да Хун Пао" buy in  - Good balance

Улун "Дань Цун Да Ву Є 2022"

Улун "Дань Цун Да Ву Є 2022" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Вища категорія) Темний УлунРозслаблює, огортає теплом та піднімає настрій Дуже цікавий та смачний чай, кожному він даст те що йому потрібно у цей час 🧙‍♂️

Габа "Тайвань"

Габа "Тайвань" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Вища категорія) Темний УлунРозслаблює, огортає теплом та піднімає настрій Дуже цікавий та смачний чай, кожному він даст те що йому потрібно у цей час 🧙‍♂️

Улун “Мі Лань Сян Дань Цун 2022”

Улун “Мі Лань Сян Дань Цун 2022” buy in  - Good balance

Улун “Жоу Гуй 2022”

Улун “Жоу Гуй 2022” buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Короткий опис:Те Гуань Інь — легендарний китайський улун із провінції Фуцзянь, що вирізняється надзвичайно ніжним квітковим ароматом та збалансованим смаком. У кожній чашці відчуваються м’які медові й орхідейні ноти, а оксамитове післясмаку робить цей сорт одним із найвишуканіших улунів. Стан після чаю:Після кількох ковтків Те Гуань Інь відчувається приємна хвиля спокою й легкості. Чай допомагає зосередитися, але водночас дарує відчуття внутрішньої гармонії, яке заспокоює нервову систему та налаштовує на позитивний настрій.

Улун "Те Гуань Інь"

Улун "Те Гуань Інь" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Вища категорія) Зігрівають, розслаблюють, при цьому тонізує-балансує Ідеально підійде до атмосферних вечірніх чаювань коли за вікном йде сніг ❄️

Червоний "Цзінь Я 2023"

Червоний "Цзінь Я 2023" buy in  - Good balance

Червоний "Є Шен Хун Ча Дикорослий 2024"

Червоний "Є Шен Хун Ча Дикорослий 2024" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Зігрівають, розслаблюють, при цьому тонізує-балансує Ідеально підійде до атмосферних вечірніх чаювань коли за вікном йде сніг ❄️

Червоний "Шай Хун"

Червоний "Шай Хун" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Вища категорія) Освіжають проясняють, дають легкість та концентрацію Дуже гарно підійде для роботи яка потребує уваги, або для повсякденного вайбу🍁

Білий "Бай Му Дань Весна"

Білий "Бай Му Дань Весна" buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Освіжають проясняють, дають легкість та концентрацію Дуже гарно підійде для роботи яка потребує уваги, або для повсякденного вайбу🍁

Білий "Шоу Мей 2020"

Білий "Шоу Мей 2020" buy in  - Good balance

Білий "Шоу Мей 2014"

Білий "Шоу Мей 2014" buy in  - Good balance

Білий “Gushu Bai Cha 2023”

Білий “Gushu Bai Cha 2023” buy in  - Good balance

(Ціна вказана за чаювання на двох)
Стан : концентрація, творчість, відпочинок 
Смак : мед, квіти, сіно, свіжість

Білий чай "Я Бао" 2025 р

Білий чай "Я Бао" 2025 р buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох Бадьорить і прояснює&nbsp;фокусує, освіжає Дуже підійде після їжі 😋

Зелений "Білочунь"

Зелений "Білочунь" buy in  - Good balance

Зелений "Бі Ло Чунь" склянка 180 мл.

Зелений "Бі Ло Чунь" склянка 180 мл. buy in  - Good balance

Ціна вказана за чаювання на двох(Перша категорія) Чорний чайРозслаблює, огортає теплом та піднімає настрій Дуже цікавий та смачний чай, кожному він даст те що йому потрібно у цей час 🧙‍♂️

Чорний "Ан Ча 2015"

Чорний "Анча 2015" buy in  - Good balance

Лосось / сир Чедер / крем сир / салат / зелена цибуля / спайсі соус 300 г8 шт

Рол "Фелікс преміум"

Рол "Фелікс преміум" buy in  - Good balance

Креветка / краб / крем сир / Ікра / сирна шапка / соус Том Ям / соус Унагі 300 г8шт

Рол "Том Ям Ебі"

Рол "Том Ям Ебі" buy in  - Good balance

Смажений лосось / сир Чеддер / огірок / авокадо / салат / помідор / крем сир / зелена цибуля / часниковий соус 280 г8 шт

Рол "Золотий Самурай"

Рол "Золотий Самурай" buy in  - Good balance

Лосось / креветка / огірок / сирна шапка / Унагі та Спайсі соуси 350 г8 шт

Рол "Запечений Преміум"

Рол "Запечений Преміум" buy in  - Good balance

Креветка / Ікра / Сир Дорблю / Сирна запечена шапочка / Крем сир / Салат / Унагі соус / Спайсі соус 8 шт300 г

Рол Сочний з креветкою дорблю

Рол Сочний з креветкою дорблю купити в  - Good balance

Лосось гріль / Огірок / Сирна шапочка / Унагі соус / Кунжут 280 г8 шт

Запечений лосось гріль

Запечений лосось гріль buy in  - Good balance

Лосось / тунець / крем сир / ікра / салат / Спайсі та Унагі соус 320 г

Десерти